Bebeği 6.
ayına yaklaşan her annenin ek gıda dönemi için kafasında binbir türlü soru
oluyor. Kitaplara gömülüyor, internetten araştırma yapıyor ve sürekli okuyor. Ben
de bu annelerden biriydim tereddütsüz. Ek gıdaya nasıl geçilir, hangi
sebzelerle başlanır, nasıl pişirilir, nasıl yedirlir, önce sebze mi yoksa meyve
mi, önce tatlı yerse, sonra sebze yer mi, kaç kaşık yemeli, doyduğunu nasıl
anlarım, pişirdiğim yemeği kaç gün yiyebilir, hangi koşullada saklamalıyım,
nasıl ısıtmalıyım, anne sütünü hazırladığım ek gıdalarda kullanabilir miyim
gibi gibi sonsuz sorular...
Bu süreçte
doktorların yönlendirmeleri ve anne tecrübeleri yol gösterici oluyor.
Ben Baran'ı
ilk 6 ay sadece anne sütü ile besledim. Yaz doğumlu olduğu için o kavuran
sıcaklarda teyzelerin amcaların bi damla su ver kızım kavruldu çocuk! sözlerini
dinlemedim ve su vermedim, sadece emzirdim çünkü su ihtiyacını zaten anne
sütünden karşılıyor.
Baran'ın
4,5 aylıkken inek sütü alerjisi olduğunu öğrendik ve ben Baran'ı sadece
emzirerek beslediğim için diyete girdim ve bu şekilde alerjiyi kontrol altına
aldık, şimdilik bir sıkıntımız yok. Ama hep ek gıdaya geçtiğimiz zaman nasıl
menü oluşturacağımız konusunda soru işaretlerim vardı. Şimdi benimle birlikte
Baran'da diyete giricek, zorlanıcak mıyız diye düşünmeden edemiyordum ama
doktorumuz her fırsatta beni rahatlatıyordu. Son 6. ay kontrolümüzde,
alerjimize göre ek gıda listemizi hazırlarken bana hiç acelemiz yok Pelin dedi,
yavaş yavaş, emin adımlarla ilerleyeceğiz.
İlk
önceliğimiz 3 gün kuralı!
Her yeni
besini 3 gün deneyeceğiz. Herhangi bir alerjik reaksiyon gösterecekse vücudu, böylece
neye tepki verdiğini anlayabileceğiz.
Hazırladığımız
beslenme programına göre:
İlk 10 gün sadece 1 öğün ile (öğle) başlıyoruz,
gün içinde anne sütü ile beslemeye devam
edeceğim.
10. günden sonra öğle yemeğinden önce bir meyve
saati ekleyeceğim.
3. Haftadan itibaren ise
öğlen yemeğimizi, çeşitli sebzeleri 3 gün ara ile sebze çorbamıza ekleyerek sebze
çorbalarımızı zenginleştireceğim.
1 ayın sonunda bir ana bir ara
öğün olmak üzere günlük beslenmemizi şekillendirmiş olacağız ve bu öğünlerin
dışında Baran'ı anne sütü ile beslemeye devam edeceğim.
1ay boyunca hafta hafta oluşturduğumuz menüleri
paylaşmadan önce, nasıl pişirdiğimi ve hazırlayacağımı paylaşmak istiyorum.
·
Sebze çorbası için gerekli sebzeleri
buharlı pişirici kullanarak ya da tencerede haşlayarak pişirebilirsiniz. Ben
buharlı pişirici kullanıyorum.
·
Pişirdiğim sebzeleri önce tel süzgeçten
geçiriyorum, sulu püre şeklinde olucak. Doktorlar blendar kullanmayı hiç
önermiyor, biraz pütürlü olmasında fayda var, dayanabildiğim kadar dayanacağım.
Bebeğiniz yiyebiliyorsa tel süzgeçten geçirmek en iyisi ;)
· Sebzeleri pişirdikten
sonra 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyeceğim. (7.gün itibari ile)
· Meyve olarak listemizde şimdilik
elma ve armut var, sırayla vereceğim.
· Meyveleri cam rendeden
geçirerek vereceğim. (Cam rendeyi paşabahçe mağazalarında ya da marketlerde
bulabilirsiniz.)
·
Öğün süremiz 30 dk. Yeni ek gıdalarla tanışan bebeklere yedirmek
biraz uzun sürebiliyor, henüz 2 kaşık yediğimiz için sorun yok, 5 dk da
kalkıyoruz :)
· Damak zevkinin gelişmesi
ve yemek yediğinin bilincine varması için yemek boyunca tv açmıyor ve oyuncak
vermiyorum, başbaşa yemeğimizi yiyoruz :)
1 aylık ek gıda listemiz
1. gün
öğle: 1 küçük
boy patates, buharda pişirilip, tel süzgeçten geçirilecek. ilk gün 1 kaşık.
2.gün /
3.gün
öğle: Aynı
şekilde hazırladığımız patatesten, 2.gün 2 kaşık / 3. gün 3 kaşık
4.gün
öğle: 1
küçük boy patetes + 1 küçük havuç - ilk gün 1 kaşık.
5.gün /
6.gün
öğle: Aynı
şekilde hazırladığımız 1 patates + 1 havuçtan- 2.gün 2 kaşık /3.gün 3 kaşık.
7. gün /
8.gün
öğle: Sebze
Çorbası
1 patates
+1 havuç + 1 çay kaşığı esmer pirinç - buharda pişir ya da 2 kupa su ile haşla
, süzgeçten geçirdikten sonra içine 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağ ekle.
9.gün
/10.gün
öğle: Sebze
Çorbası
1 patates
+1 havuç + 1 çay kaşığı esmer pirinç + 1 çay kaşığı irmik
11.gün/12.gün
ara öğün: Elma
- ilk gün yarım / ikinci gün tam,
öğle: Sebze
Çorbası
1 patates
+1 havuç + 1 çay kaşığı esmer pirinç + 1 çay kaşığı irmik
13.gün/14.gün
ara öğün :Armut
- ilk gün 1/4 / ikinci gün 1/2 oranında
öğle : Sebze
Çorbası
1 patates
+1 havuç + 1 çay kaşığı esmer pirinç + 1 çay kaşığı irmik
15/16/17.gün
ara öğün: Meyva (elma ya da armut)
öğle : Sebze
çorbası
1 patates
+1 havuç + 1 çay kaşığı esmer pirinç + 1 çay kaşığı irmik + 1 çiçek brokoli
18/19/20.gün
ara öğün: Meyva (elma ya da armut)
öğle: Sebze
Çorbası
1 patates
+1 havuç + 1 çay kaşığı esmer pirinç + 1 çay kaşığı irmik + 1 çiçek brokoli + 1
çiçek karnıbahar
21. gün
ara öğün: Meyva (elma ya da armut)
öğle : sebze
çorbası
1 patates
+1 havuç + 1 çay kaşığı esmer pirinç + 1 çay kaşığı irmik + 1 çiçek brokoli + 1
çiçek karnıbahar + 1 çay kaşığı karabuğday
4. hafta (hafta boyunca )
ara öğün: Meyva
(elma ya da armut)
öğle: Sebze
Çorbası
1 patates
+1 havuç + 1 çay kaşığı esmer pirinç + 1 çay kaşığı irmik + 1 çiçek brokoli + 1
çiçek karnıbahar + 1 çay kaşığı karabuğday + 50 gr kuzu külbastı, haşlandıktan
sonra eti çıkar, (etin sadece suyunu kullanıyoruz)
Tüm
bebeklere bol iştahlı öğünler diliyorum :)
Sonunda aradığım listeye kavustum 😊 bize de inek sutu proteini alerjisi olabilir dediler ama testler temiz çıktı. Yine de ek gıdaya temkinli geçiş yapmakda fayda var ve bu liste tam bizlik olmus ellerinize sağlık 😊
YanıtlaSilBizim de az kaldi sabirsizlaniyorum nedense:)
YanıtlaSilMerhaba kızımda da alerji çıktı:( süt grubu kesin ama başka neler var bilemiyoruz... sizin doktorunuz ilgili biri sanırım ben çok iyi bir hastanenin dr una gittim ama çok ilgisiz malesef. Dr isminizi paylaşabilir misiniz bir de nelere alerjisi olduğunu nasıl anladilar ek gidaya gecene kdr?
YanıtlaSil