28 Ağustos 2014

Probiyotik ile Yoğurt Mayalama

Kaan ek gıdaya geçtiği günden bu yana yemeklerine gösterdiğim özeni, yoğurdunu mayalamaya da gösteriyorum. Bugüne kadar elde olmayan sebeplerle birkaç gün atlamış olsam da, yorgunluktan unutup gece çok geç hatırladığım günlerde dahi,yatağımdan kalkıp o yoğurdu mayaladığımı günler olmuştur.  Yoğurt bebek beslenmesinde çok önemli bir besin, öncelikle sağlıklı ve yüksek miktarda protein, kalsiyum, fosfor, iyot, flor ve çeşitli vitaminler içeriyor, bu sebeple çocukların beslenmesinde  bolca yer almalı. Doktorumuz  Kaan için sütü sınırlı tut ama yoğurtta sınır koyma, yiyebildiği kadar yesin der, her zaman. 

Kaan’ın doktor kontrollerinden birinde doktorumuzun Kaan’ın yoğurdunu mayalarken probiyotik eklememi söylemesi üzerine yoğurdunu probiyotik ile mayalamaya başladım. Probiyotikler, kapsül, damla, toz ve gıda şeklinde bulunuyor. Eczanelerde damla şeklinde ve toz halinde tek kullanımlık paketleri, 20 küçük saşe olarak kutular içinde bulabilirsiniz ya da marketlerde satılan probiyotik yoğurtları maya olarak kullanabilirsiniz.